Proses Pembuatan Minyak Kelapa

Minyak kelapa mampu memberi efek termogenik luar biasa pada tubuh. Zat yang terkandung dalam minyak kelapa tersebut ibarat bensin beroktan tinggi yang mampu mebuat mesin mobil bekerja jauh lebih baik. Zat tersebut mampu membakar lebih banyak kalori dan menigkatkan laju metabolisme .

Mengganti minyak goreng biasa dengan minyak kelapa adalah langkah termudah untuk memperoleh khasiat minyak kelapa. Bila minyak goreng lain berisi lemak tak  jenuh yang mudah teroksidasi saat pemanasan, sebaliknya minyak kelapa berisi lemak jenuh yang tahan oksidasi saat pemanasan.

Berikut ini panduan proses pembuatan minyak kelapa:

# 1. Buat santan dengan cara mencampurkan 1 kg parutan kelapa tua dengan 2 ltr air. Diamkan santan tersebut selama minimal 12 jam. Setelah 12 jam, santan akan terbagi menjadi 3 lapisan. lapisan pertama disebut krim (orang jawa biasa menyebutnya kanil), lapisan kedua disebut skim yang berupa protein, dan lapisan ketiga berupa air.

# 2. Ambil lapisan pertama dengan menggunakan sendok atau bisa juga dengan cara disedot dengan menggunakan selang kecil. Masukkan krim ke dalam wajan bersih yang sudah dipanaskan

# 3. Panaskan krim tersebut supaya terbentuk minyak. Gunakan wajan anti lengket supaya gampang dibersihkan. Selain itu, sebaiknya wajan yang digunakan hanya dipakai untuk membuat minyak kelapa saja supaya aroma minyak kelapa tetap murni.

# 4. Gunakan api kecil dan aduk krim perlahan-lahan supaya tidak hangus dan blondo tidak menjadi berwarna kecoklatan

# 5. Hentikan pemanasan jika telah terjadi pemisahan blondo dengan minyak

# 6. Selanjutnya, angkat wajan dari atas api dan dinginkan

# 7. Saring blondo dan pisahkan dengan minyak

# 8. Pres blondo agar semua minyak keluar. Minyak hasil penyaringan ini merupakan minyak kelapa mentah

# 9. Panaskan kembali minyaknya sehingga didapat minyak kelapa yang lebih jernih

# 10. Jika di dalam minyak masih terdapat blondo, usahakan tetap berwarna cokelat muda dan tidak hangus

# 11. Saring minyak dengan kertas penyaring untuk mendapatkan minyak yang jernih. Selain dengan penyaringan, minyak kelapa juga bisa diendapkan beberapa lama sehingga diperoleh minyak bening di bagian atas.

# 12. Dengan menggunakan cara seperti diatas, untuk mendapatkan 1 liter minyak kelapa dibutuhkan 10 - 15 butir kelapa tua

Dalam video ini akan diperlihatkan cara membuat vco dengan menggunakan mesin

Cara membuat minyak goreng dari kelapa. Cara membuat minyak sayur dari kelapa. Cara membuat minyak goreng. Cara membuat minyak goreng kelapa. Cara membuat minyak kelapa untuk ibu hamil. Http://carapedia.com/proses_peman_minyak_kelapa_info720.html. Cara membuat minyak goreng curah.

Cara buat minyak goreng. Cara membuat cco. Membuat minyak goreng dari kelapa. Proses pembuatan minyak goreng dari kelapa. Membuat minyak goreng. Cara pembuatan minyak goreng dari kelapa. Cara membuat minyak cco.

Cara membuat minyak makan dari kelapa. Cara pembuatan minyak goreng kelapa. Proses pembuatan minyak goreng kelapa. Proses pembuatan cco. Gambar skema pembuatan minyak kelapa. Vidio membuat minyak goreng dari kelapa.