Kesehatan
Mengintip Manfaat Tersembunyi dari Prebiotik
Probiotik selama ini banyak dimanfaatkan untuk meredakan gangguan pencernaan seperti diare dan gangguan iritasi usus. Para peneliti pun kini berpendapat bahwa probiotik yang banyak ditemukan pada keju tua, yogurt dan suplemen memiliki manfaat tersembunyi lainnya.
Apa saja manfaatnya, mari intip di bawah ini:
>> Jantung lebih sehat
Sesuai dengan laporan para peneliti di Kanada, orang-orang yang memiliki kadar LDL atau kolesterol ‘jahat’ tinggi ketika mengonsumsi yogurt dengan kandungan strain probiotik Lactobacillus reuteri akan menurunkan 9% kadar kolesterol dalam enam minggu.
>> Kecemasan berkurang
Terungkap pada British Journal of Nutrition bahwa orang-orang yang mengonsumsi suplemen dengan komposisi Lactobacillus dan Bifidobacterium longum hanya mengalami stress 30 hari lebih sedikit daripada yang tidak mengonsumsi.
>> Gusi dan gigi lebih bersih
Probiotik Lactobacillus dan Bifidobacterium terungkap menurun reviu 2011 dapat menurunkan jumlah bakteri berbahaya yang menyebabkan penyakit gusi dan gigi berlubang.
>> Selesma dan batuk lebih jarang
Analisis pada 10 penelitian di tahun 2011 menyimpulkan bahwa suplemen probiotik dapat mengurangi kejadian infeksi saluran pernapasan 12 persen dan menurunkan kematian akibat selesma berat.
Sumber-sumber probiotik terbaik diperoleh dari :
- Makanan alami. Makanan alami seperti yogurt lebih mengandung bakteri baik yang memiliki kultur hidup aktif, selain itu juga makanan fermentasi seperti produk susu perah, produk kedelai seperti temped an miso.
- Suplemen yang ditargetkan. Suplemen probiotik terbukti mengandung bakteri ‘baik’ lebih banyak daripada yang terkandung di dalam makanan. Seorang ahli nutrisi dari Harvard Medical School, Eric L. Ding, PhD, menjelaskan dosis suplemen disesuaikan berdasarkan strainnya sehingga perlu konsultasi ke dokter sebelum mengonsumsi suplemen yang tepat.