Intip Apa Dibalik Mesin Kopi, Bikin Kamu Berpaling Selamanya

Akhir-akhir ini, banyak dari kita tidak dapat bekerja tanpa menikmati secangkir kopi yang diseduh dari mesin kopi, tetapi apakah Anda merasa telah membersihkannya dengan benar, Anda mungkin akan mendapatkan kejutan yang tidak menyenangkan.

Penelitian telah mengungkap bahwa mesin-mesin kopi rumah kemungkinan besar akan menjadi tempat “komunitas bakteri”.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Valencia, para peneliti menguji mesin yang telah digunakan setidaknya selama setahun dan menemukan bahwa menyiramnya setiap sekarang lagi dengan air mendidih tidak cukup untuk membuat mereka bersih.

Sebagai bagian dari penelitian mereka, yang diterbitkan pada tahun 2015, mereka menguji sepuluh mesin Nespresso yang berbeda dan menemukan bahwa reservoir limbah kopi menunjukkan "adanya komunitas bakteri yang bervariasi di semua mesin sampel."

Itu adalah setiap mesin yang memiliki jumlah bakteri yang "cukup tinggi hingga tinggi", termasuk sejumlah besar pseudomonas - bakteri umum yang biasanya tidak menyebabkan infeksi pada orang sehat, tetapi dapat menjadi risiko bagi mereka dengan sistem kekebalan yang rendah.

"Mereka mengandung keragaman bakteri yang signifikan, dengan jumlah total genera yang diidentifikasi mulai dari 35 hingga 67," peneliti mengungkapkan.

Mengingat bahwa Nespresso adalah merek tingkat atas yang relatif tinggi dengan opsi bagus untuk membersihkan, kami tidak suka berpikir seperti apa hasil mesin kopi generik.

Untuk mesin-mesin ini secara khusus, peneliti menyarankan perawatan rutin dari wadah kapsul.
Dan meskipun kami pikir air mendidih membunuh semua kuman, dalam hal ini tidak cukup.
Sebaliknya cuka rupanya adalah cara untuk pergi.