- Home »
- Resep Masakan »
- Cara Dasar Memasak » Anda Mungkin Salah Menggunakan Slow Cooker Selama Ini
Cara Dasar Memasak
Anda Mungkin Salah Menggunakan Slow Cooker Selama Ini
Jika Anda ingin makan malam yang lambat dimasak menjadi lebih enak, ada satu hal yang harus Anda lakukan sebelum melemparkan bahan ke dalam panci.
Ini adalah waktu tahun ketika semur, casserole, dan bolognese adalah makanan penghibur musim dingin terbaik.
Dan cara termudah untuk mengetuk hidangan ini adalah dengan memasukkan semua bahan ke dalam slow cooker dan pada akhir hari Anda akan memiliki makan malam yang lezat.
Namun, jika Anda hanya membuang bahan-bahan Anda ke dalam panci pemasak lambat tanpa menyiapkannya terlebih dahulu, ternyata Anda salah melakukannya.
Banyak orang memasukkan daging mentah ke dalam slow cooker sebelum menambahkan sayuran dan kaldu.
Tetapi, menurut situs web memasak Kitchn, Anda harus selalu membakar daging dalam wajan sebelum Anda menambahkannya ke kompor.
Mereka menjelaskan bahwa membuat daging menjadi kecokelatan pada permukaannya yang menambah tekstur dan pada akhirnya menambah rasa.
Tanpa membakar terlebih dahulu, situs web menjelaskan bahwa daging akan sering terasa rata dan membosankan.
Jadi, meskipun itu berarti lebih banyak pekerjaan, itu akan membuat hidangan slow cooker Anda lebih enak.
Awal minggu ini, kami memberi tahu Anda alasan menjijikkan Anda tidak boleh menyimpan telur Anda di pintu lemari es.
Kami juga mengungkapkan Anda mungkin salah memanggang kentang Anda dan menjelaskan apa yang harus Anda lakukan.