Islam
Alasan Kurma Baik Untuk Buka Puasa
Kurma selalu identik dengan makanan manis yang pas untuk berbuka puasa. Apalagi, kelebihan kurma tidak hanya dari rasanya yang manis tetapi juga dari gizi yang dikandung oleh buah kering yang satu ini.
Seperti yang dikutip dari Glamour.com, rasa manis dari buah kurma yang mudah meleleh di lidah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan terutama bila dikonsumsi saat berbuka puasa.
Mengapa? Karena sifatnya yang mudah meleleh, kurma menjadi buah yang sangat mudah dicerna, hal ini terpat dikonsumsi saat buka puasa karena organ pencernaan anda, khususnya lambung membutuhkan makanan yang lembut setalah seharian tidak mencerna makanan.
Tidak hanya itu saja, kurma juga mengandung gula dan air sehingga membuatnya semakin mudah dicerna dan sampai ke darah. Dan kurma juga kaya akan kalium yang bermanfaat mengendalikan tekanan darah dan membantu kerja otot. Oiya, walaupun kurma memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah lain, namun kandungan kaliumnya mampu menekan natrium atau garam penyebab hipertensi. Itulah mengapa pengidap hipertensi sangat disarankan untuk mengkonsumsi kurma secara rutin setiap harinya.
Para peneliti di University of Scranton menambahkan, kurma juga memiliki konsentrasi polyphenol tertinggi dibanding buah-buahan kering lainnya. Sebagai antioksidan, polyphenol berperan bagi kekebalan tubuh terhadap infeksi dan serangan penyakit.
Kurma, merupakan salah satu makanan khas saat bulan Ramadhan tiba. Setiap kali menjelang berbuka puasa, buah manis berwarna cokelat terang hingga gelap ini sering menjadi menu perdana berbuka.
Dikutip dari Arab News, pakar kesehatan Paul Gross dalam bukunya 'Buah-buahan Super' menyebutkan ada beberapa faktor yang membuat jenis buah tertentu dikategorikan sebagai buah super. Yakni nutrisi, kandungan fitokimia, warna serta berbagai uji klinis mengenai manfaat buah.
Kurma atau dalam bahasa ilmiahnya dactylifera phoenix merupakan buah asli dari Semenanjung Arab, Timur Tengah dan Afrika Utara. Warna kurma beragam, dari coklat terang hingga mendekati warna hitam. Bentuknya pun berbeda-beda, dari persegi panjang, bulat kecil hingga berukuran besar dan panjang. Kebanyakan buah potensial ekspor itu berupa kurma kering.
Kurma kaya akan gizi, fitokimia, air dan gula alamiah untuk mempertahankan kesehatan suku badui saat di padang pasir. Kandungan fruktosa dan glukosa dalam kurma adalah sumber energi sekaligus kaya asam amino.
Keuntungan lain kurma, buah ini rendah lemak namun kaya serat dan prebiotik dan pitosterol, yang membantu mengendalikan kadar kolesterol. Kurma kaya akan selenium, kalium, kalsium, magnesium, mangan, dan besi yang meningkatkan kekebalan serta melindungi jantung, membangun massa tulang, dan meningkatkan sel darah merah.
Vitamin B dan C di dalamnya juga penting bagi kesehatan dan kekebalan tubuh. Asam lemak omega dalam kurma terbukti menyehatkan jantung, kulit, dan otak yang mirip dengan minyak zaitun.
Kurma juga berfungsi sebagai buah detoksifikasi dan mengurangi radikal bebas dalam tubuh dengan kandungan karotenoid, polifenol, anthocyanin, proanthocyanidins oligomer, tanin, luteolin, quercetin, dan apigenin.
Dari studi para ilmuwan Abu Dhabi, kurma terbukti mampu menekan bakteri menembus membran sel dan mencegah infeksi serta lebih tahan disimpan dalam jangka waktu lama.
Di Arab, sejak dahulu, kurma telah dikenal sebagai pengobatan tradisional untuk banyak kondisi, mulai dari gangguan pencernaan dan pernafasan dan membangun tulang untuk kehamilan, kelahiran,membantu ibu menyusui, meningkatkan sperma, meningkatkan dorongan seksual, dan kesuburan hingga energi selama melahirkan, dan mencegah pendarahan.
Jadi, sungguh cocok jika Anda memilih kurma sebagai menu berbuka untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Pencarian Terbaru
Makanan buka puasa kurma. Kurma super. Makanan buat buka puasa. Kurma tidak baik untuk berbuka. Kurma yg baik. Gambar makanan buat buka puasa. Makanan yang pas untuk buka puasa.
Alasan kurma untuk menu buka puasa. Jurma super. Alasan kurma menjadi buah berbuka puasa. Menu berbuka puasa ibu hamil. Picture makanan manispuasa. Makanan manis. Makanan yg baik unvk buka puasa.
Makanan buka puasa yang baik. Foto makanan yang cocok untuk buka. Yang baik dikonsumsi asat puasa dalam islam. Kurma yg super.