6 Serbuk dengan Manfaat Superfood Serius

Ketertarikan terbaru kami yang dapat dimakan? Nutrisi yang digerus. Seperti dalam, tanah-up kebaikan Anda dapat dengan mudah menambahkan ke makanan apapun. Percayalah, bubuk vitamin dan mineral terbaru ini patut dipuji - mereka kurang diproses daripada pil dan tidak berkeringat karena tumis Anda menyerap.

Tapi sebelum Anda taburi dengan ditinggalkan: "Bubur tidak diatur dengan baik," kata Tamara Duker Freuman, R.D., seorang ahli gizi berbasis di New York City. Satu laporan menemukan bahwa hanya lima dari 11 produk yang diuji memenuhi standar kualitas; Yang lainnya mengandung timbal, arsen, atau bakteri (eek). Dan beberapa produk tidak sesuai dengan klaim mereka. Bingung belum? Mari kita bantu. Berikut adalah enam jenis yang akan mengubah segalanya dari tingkat energi Anda ke kehidupan cinta Anda.

Maca

Akar Peru yang kaya akan kalsium dan malt cocok untuk tulang-dan, mungkin, untuk membantu tulang Anda. Satu studi menemukan bahwa sekitar setengah sendok teh sehari selama 12 minggu membantu wanita antidepresan mendapatkan mojo seksual mereka kembali. Tapi hati-hati: Terlalu banyak dapat meningkatkan tekanan darah atau kekacauan dengan hati Anda, kata Duker Freuman.

Biji cokelat

Anda pernah mendengar tentang flavonol jantung yang sehat dari hati, tapi juga merupakan sumber serat yang sangat baik - satu sendok makan memiliki lebih banyak serat daripada setengah cangkir beras merah - dan magnesium, mineral pengiring mood. Pergilah untuk proses reguler atau mentah tapi tidak "proses Belanda" atau "alkalized" - pengobatan mengurangi kadar flavonolnya.

Acai

Satu sendok teh debu asam manis ini memiliki kecakapan melawan pertarungan yang sama dengan buah yang lebih umum. Plus, bubuk Amazon memberi asam amino untuk memperbaiki otot pasca latihan, serta asam lemak yang memberi mood dan otak Anda tumpangan. Kiat beli: Carilah freezedried, tanah acai sans menambahkan pemanis.

Bee Pollen

Ya, itu dibuat dengan air liur serangga, tapi (tetap bersama kami!) Bee pollen layak diincar. Rasanya ringan floral dan menawarkan protein yang cukup, memberi energi vitamin B, dan leusin, sebuah percikan metabolisme yang menunjukkan harapan sebagai pembakar lemak. Satu-satunya hal yang tidak disukai? Jika Anda alergi terhadap serbuk sari, Anda harus menghindari.

Baobab

Bubur tanah buah pohon Afrika ini memiliki kandungan antioksidan tertinggi dari makanan apapun. "Plus, ini adalah sumber serat larut yang menakjubkan (satu sendok makan memiliki lebih dari satu buah pir), dan pertahanan yang solid melawan sembelit," kata Duker Freuman. Rasa jeruk yang enak juga tidak terasa sakit. Bonus: Kandungan pektin tinggi membuatnya menjadi pengental yang hebat.

Spirulina

Alga air tawar bubuk ini benar-benar berenang dengan keistimewaan - kita berbicara hampir 10 kali lebih banyak zat besi daripada bayam, empat gram protein per sendok makan, dan tingkat peningkatan sistem kekebalan tubuh yang menguatkan vitamin A. Sementara sedikit rasa mencurigakan dapat mengubah beberapa orang, jangan khawatir, kata McKel Hill, RD, ahli diet Nashville: Biasanya hilang saat dicampur dengan makanan.