Cara Membersihkan Loyang Kotor Agar Terlihat Baru

Beberapa tahun yang lalu, ibu saya memberi saya beberapa loyang yang telah dia gunakan untuk memanggang salmon, memanggang kentang, dan membuat batch demi batch cookie chocolate chip selama bertahun-tahun.

Panci seprai masih dapat digunakan dengan sempurna, dan saya baru saja berasumsi bahwa noda yang menempel dan area hangus adalah "patina" yang tidak dapat diperbaiki yang datang bersama dengan peralatan roti yang memiliki sejarah. Begitulah, sampai saat ini. Ketika wakil editor kami Jennifer Davidson bertanya apakah ada cara untuk membuat loyang tua berkilau bersih, saya berangkat dengan misi untuk mencari tahu.

Setelah beberapa penelitian dan pengujian, saya menemukan peretasan pembersihan yang benar-benar berfungsi — jika Anda bersedia memasukkan minyak siku. Berikut cara membersihkan loyang agar tampak mengilap dan baru.

Yang Anda Butuhkan:

• Soda kue

• Hidrogen peroksida

• Botol semprotan

• Spons penggosok

• Wol baja (opsional)

Cara Membersihkan Loyang:

1. Taburkan soda kue banyak-banyak di atas loyang, konsentrasikan pada area yang terlihat noda atau kotoran.

2. Tuang hidrogen peroksida ke dalam botol semprot kosong, atau ganti tutup botol hidrogen peroksida dengan tutup semprotan. Semprotkan hidrogen peroksida ke soda kue sampai tertutup.

3. Tambahkan lebih banyak soda kue, dan semprotkan lagi dengan hidrogen peroksida.

4. Biarkan campuran selama minimal 4 jam dan hingga semalaman.

5. Gunakan spons scrubber untuk menghilangkan campuran soda kue dari loyang, sambil menggosok untuk menghilangkan noda. Anda mungkin perlu mencelupkan spons ke dalam air untuk mengendurkan soda kue kering. Bergantung pada seberapa kotor loyang, noda dapat tersapu dengan mudah, atau ini membutuhkan minyak siku. Prosesnya mungkin memakan waktu beberapa menit, jadi jangan berkecil hati. Setelah sebagian besar noda terangkat, bilas loyang hingga bersih.

6. Jika masih ada sedikit noda membandel, coba gunakan sabut baja untuk menggosoknya (selalu kenakan sarung tangan saat menangani sabut baja). Bilas dan cuci loyang sebelum digunakan.

Tip: Jika Anda ingin mencegah noda di masa mendatang, lapisi loyang dengan aluminium foil atau perkamen jika memungkinkan.