Cara Membuat Agar-Agar Vanila Karamel

Agar-agar sudah dikenal masyarakat sejak lama. Jenis makanan penutup atau dessert ini sangat banyak ragam olahannya. Agar-agar bisa dinikmati bersama aneka buah, saus, dan bisa juga dijadikan campuran aneka jenis es. Tidak heran bila agar-agar banyak digemari masyarakat kita walaupun sebenarnya orang Jepang lah yang pertama kali mempopulerkan agar-agar hingga akhirnya agar-agar menjadi sangat disukai dan terkenal di Jepang.

Agar-agar yang berasal dari rumput laut merah telah banyak diproduksi secara lokal di Indonesia. Dengan cara pengolahan yang kreatif bisa menghasilkan aneka sajian eksotika agar-agar yang sangat segar. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat satu jenis varian olahan agar-agar yang mudah tapi tetap menghasilkan rasa yang segar dan manis.
 

AGAR-AGAR VANILA KARAMEL


Bahan 1:

• 200 gr gula, dibuat karamel
• 1/2 sdt garam
• 450 ml air
• 1 bungkus agar-agar bubuk

Bahan 2:

• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 400 ml santan
• 2 sdm tepung maizena
• 200 gr gula pasir
• 2 tetes essence vanila
• 1/4 sdt garam

Cara membuat agar-agar pandan karamel:

1. Taruh gula dalam wajan.
2. Biarkan diatas api sampai larut
3. Tambahkan air sambil diaduk sampai terbentuk saus karamel
4. Tambahkan garam dan agar-agar
5. Rebus sampai mendidih sambil sekali kali diaduk
6. Masukkan ke dalam cetakan dan diamkan sampai setengah keras
7. Masak bahan 2 dengan cara didihkan santan beserta gula pasir, garam, agar-agar dan maizena. Aduk terus sampai mendidih sempurna.Setelah semua larut, masukkan essence vanila. Aduk terus sampai tercampur rata.
8. Kemudian tuang ke atas lapisan pertama yg sudah setengah keras dan tunggu sampai beku.

Berikut ini adalah tips cara memasak agar-agar :

• Jangan masukkan bubuk agar-agar ke dalam air yang sudah mendidih karena bubuk agar-agar bisa menggumpal. Masukkan air + gula + agar-agar  secara bersamaan ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih sempurna
• Setelah mendidih, biarkan selama 2 menit, baru kemudian matikan api.
• Basahi cetakan dengan air supaya agar-agar mudah lepas dari cetakan
• Biarkan agar-agar mengeras dan dingin, baru kemudian disimpan di dalam lemari es. 

Video ini akan memperlihatkan cara membuat agar-agar sebagai dessert atau makanan penutup

Cara membuat agar agar. Resep agar agar. Cara membuat agar. Membuat agar agar. Cara pembuatan agar agar. Cara membuat agar2. Cara buat agar agar.

Cara memasak agar agar. Resep kue agar agar. Cara bikin agar agar. Pembuatan agar agar. Resep membuat agar agar. Resep agar agar santan. Cara membuat ager.

Aneka agar agar. Cara buat agar. Resep agar agar karamel. Cara membuat agar agar santan. Aneka olahan agar agar. Aneka resep agar agar. Olahan agar agar.

Cara bikin agar. Buat agar agar. Langkah langkah membuat agar agar. Agar agar karamel. Cara masak agar agar. Cara buat agar2. Memasak agar agar.

Petunjuk membuat agar agar. Cara bikin ager. Tips membuat agar agar. Resep bikin agar agar. Agar agar santan. Membuat agar. Resep membuat agar.

Macam macam agar agar. Cara mengolah agar agar. Resep ager. Masak agar agar. Jenis agar agar. Membuat agar2. Resep agar agar praktis.

Proses pembuatan agar agar. Cara cara membuat agar agar. Cara bikin agar2. Bikin agar agar. Agar agar. Resep agar2. Resep kue dari agar agar.

Resep bikin agar. Cara memasak agar. Resep buat agar agar. Video cara membuat agar agar. Resep olahan agar agar. Resep agar agar rumput laut. Resep kue agar.

Resep agar. Cara pembuatan agar. Membuat agar agar untuk batita. Resep dan cara membuat agar agar. Cara membuat kue agar agar. Buat agar. Agar agar mudah.

Bikin agar. Resep agar agar mudah. Cara mudah membuat agar agar. Cara membuat agar agar karamel. Macam macam resep agar agar. Aneka jenis agar agar. Resep masakan agar agar.

Aneka macam agar agar. Cara buat ager. Macam macam agar agar dan cara membuatnya. Macam2 agar2. Pengertian agar agar. Bahan membuat agar agar. Jenis jenis agar agar.

Cara buat dessert. Resep membuat agar agar santan. Macam agar agar. Resep aneka agar agar. Cara membuat agar agar dari rumput laut. Cara masak agar. Resep makanan dari agar agar.

Cara membuat makanan dari agar agar. Resep macam macam agar agar. Masakan agar agar. Gambar cara membuat agar agar. Bagaimana cara membuat agar agar. Cara membuat agar agar powder. Resep cara membuat agar agar.

Cara membuat agar agar lapis. Pembuatan agar. Mengolah agar agar. Resep masak agar agar. Cara pembuatan agar agar dari rumput laut. Cara membuat agar agar rumput laut. Bahan untuk membuat agar agar.

Resep membuat agar2. Langkah membuat agar agar.