Resep Masakan
Cara Membuat Agar-Agar Vanila Karamel
Agar-agar sudah dikenal masyarakat sejak lama. Jenis makanan penutup atau dessert ini sangat banyak ragam olahannya. Agar-agar bisa dinikmati bersama aneka buah, saus, dan bisa juga dijadikan campuran aneka jenis es. Tidak heran bila agar-agar banyak digemari masyarakat kita walaupun sebenarnya orang Jepang lah yang pertama kali mempopulerkan agar-agar hingga akhirnya agar-agar menjadi sangat disukai dan terkenal di Jepang.
Agar-agar yang berasal dari rumput laut merah telah banyak diproduksi secara lokal di Indonesia. Dengan cara pengolahan yang kreatif bisa menghasilkan aneka sajian eksotika agar-agar yang sangat segar. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat satu jenis varian olahan agar-agar yang mudah tapi tetap menghasilkan rasa yang segar dan manis.
AGAR-AGAR VANILA KARAMEL
Bahan 1:
- 200 gr gula, dibuat karamel
- 1/2 sdt garam
- 450 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
Bahan 2:
- 2 bungkus agar-agar bubuk
- 400 ml santan
- 2 sdm tepung maizena
- 200 gr gula pasir
- 2 tetes essence vanila
- 1/4 sdt garam
Cara membuat agar-agar pandan karamel:
- Taruh gula dalam wajan.
- Biarkan diatas api sampai larut
- Tambahkan air sambil diaduk sampai terbentuk saus karamel
- Tambahkan garam dan agar-agar
- Rebus sampai mendidih sambil sekali kali diaduk
- Masukkan ke dalam cetakan dan diamkan sampai setengah keras
- Masak bahan 2 dengan cara didihkan santan beserta gula pasir, garam, agar-agar dan maizena. Aduk terus sampai mendidih sempurna.Setelah semua larut, masukkan essence vanila. Aduk terus sampai tercampur rata.
- Kemudian tuang ke atas lapisan pertama yg sudah setengah keras dan tunggu sampai beku.
Berikut ini adalah tips cara memasak agar-agar :
- Jangan masukkan bubuk agar-agar ke dalam air yang sudah mendidih karena bubuk agar-agar bisa menggumpal. Masukkan air + gula + agar-agar secara bersamaan ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih sempurna
- Setelah mendidih, biarkan selama 2 menit, baru kemudian matikan api.
- Basahi cetakan dengan air supaya agar-agar mudah lepas dari cetakan
- Biarkan agar-agar mengeras dan dingin, baru kemudian disimpan di dalam lemari es.
Video Cara Membuat Agar-Agar
Cara membuat agar agar. Resep agar agar. Cara membuat agar. Cara pembuatan agar agar. Membuat agar agar. Cara buat agar agar. Cara memasak agar agar.
Resep agar agar santan. Resep membuat agar agar. Cara membuat agar2. Cara membuat karamel. Cara bikin agar agar. Agar agar santan. Cara membuat agar agar santan.
Buat agar agar. Pembuatan agar agar. Cara buat agar. Olahan agar agar. Aneka resep agar agar. Aneka olahan agar agar. Agar agar.
Membuat agar agar untuk batita. Jenis agar agar. Cara membuat agar agar buah. Cara bikin agar. Tips membuat agar agar. Cara membuat dessert. Agar agar karamel.
Cara masak agar agar. Resep agar agar karamel. Membuat agar. Cara membuat ager. Langkah langkah membuat agar agar. Memasak agar agar. Cara cara membuat agar agar.
Membuat agar agar buah. Cara mengolah agar agar. Video cara membuat agar agar. Petunjuk membuat agar agar. Proses pembuatan agar agar. Resep agar agar rumput laut. Jenis jenis agar agar.
Resep bikin agar. Resep olahan agar agar. Agar agar mudah. Cara memasak agar. Cara pembuatan agar. Cara buat agar2. Buat agar.
Cara masak agar. Cara membuat makanan penutup. Resep membuat agar. Jenis jenis makanan penutup dan cara pembuatannya. Cara membuat agar agar rumput laut. Gambar cara membuat agar agar. Resep kue agar agar.
Resep agar agar mudah. Cara buat dessert. Resep agar agar buah. Resep agar agar praktis. Cara membuat agar agar lapis. Bikin agar agar. Masakan agar agar.
Cara mudah membuat agar agar. Resep masakan agar agar. Pembuatan agar. Resep bikin agar agar. Aneka macam agar agar. Macam macam resep agar agar. Macam agar agar.
Cara membuat ager ager. Cara membuat karamel gula. Resep ager. Resep cara membuat agar agar. Masak agar agar. Cara membuat agar agar karamel. Cara masak agar2.
Contoh makanan dessert. Cara cara buat agar. Agar agar vanila karamel. Macam resep agar agar. Langkah membuat agar agar. Macam2 agar2. Resep membuat ager.
Aneka jenis agar agar. Resep makanan penutup. Resep mengolah agar agar. Cara buat agar agar santan. Pengertian dessert. Proses pembuatan agar. Cara membuat agar agar vanila.
Olahan dari agar agar. Tips buat agar agar. Proses pengolahan agar agar. Contoh makanan penutup. Cara membuat agar santan. Cara buat ager. Aneka macam dessert.
Cara memasak agaragar. Bahan membuat agar agar.
