Kudapan Manis Ala Argentina dan Austria

Kudapan manis nan unik di setiap Negara selalu menjadi makanan favorit setiap orang yang berkunjung ke sana.  Mulai dari pastry, cake, kue kering ataupun camilan lain yang terasa legit, keunikan dari bentuk dan cara menyantapnya menjadi perhatian tersendiri.

Nah, beberapa kudapan manis berikut ini sangat direkomendasikan untuk disantap jika Anda berkunjung ke negara-negara asalnya:

1. Pastel de Nata

Camilan manis ini berasal dari Lisbon, Portugis. Pastel de Nata merupakan kue bulat dari puff pastry dengan isian custard terbuat dari telur dan bubuk kayu manis. Jika Anda ke Portugis dan ingin mencicipi kue ini cobalah menuju ke Antiga Confentaria de Belem yang berada di kota Lisbon sejak tahun 1834.

2. Sachertorte

Cake yang satu ini sudah terkenal sejak seabad lalu dengan tekstur ringan dari cokelat dan lapisan selai apricot. Menyantap sachertorte biasanya ditemani whipped cream. Di Austria, tempat yang menyediakan kelezatan sachertorte adalah Café Sacher Wien yang berada di Hotel Sacher Wina. Kabar-kabarnya sachertorte juga pertama kali dibuat di hotel ini.

3. Churros

Churros ini dibuat pertama kali oleh penggembala Spanyol seabad yang lalu. Churros adalah sejenis kue goring berbentuk silider dan mirip dengan kue donat dengan lapisan gula. Orang-orang biasanya menikmati churros dengan saus cokelat kental dan panas. Penyedia churros terbaik ada di kota Madrid yakni Chocolateria San Gines yang buka selama 24 jam.

4. Alfajores

Kue kering satu ini adalah tumpukan dari dua lapis kue kering dengan isian cokelat. Kue ini berasal dari Argentina dan dipermukaan atasnya ditaburi gula halus. Menikmati Alfajores paling terkenal singgahlah ke Buenos Aires tepatnya di Havanna. Selain Havanna juga masih banyak took kue lainnya yang menjual alfajores tersebut.

5. Stroopwafels

Camilan khas kota Amsterdam adalah stroopwafels. Kue ini adalah dua lapisan renyah dengan caramel lengkeh di tengahnya. Stroowafels disajikan di atas cangkir kopi di saat musim dingin. Sehingga uap panas dari kopi akan menghangatkan caramel dari stroopwafels tersebut. Kue ini banyak dijumpai di pinggiran jalan kota Amsterdam. Namun Anda bisa ke Lanskroon café jika ingin menikmati stroopwafels dengan es krim pistachio  atau rhubarb.

6. Baklava

Kudapan manis ini berasal dari Turki dengan lapisan atas terasa renyah dan didalamnya terasa lengket. Kedua lapisan baklava dinamakan filo pastry yang dipisahkan oleh taburan kacang dan siraman madu. Kue ini bisa Anda jumpai di Karakoy Gulluoglu di Kota Instanbul. Toko kue ini terkenal karena menggunakan bahan alami dan segar. Di setiap hari Sabtu, toko ini melayani 3.000 – 4.000 pengunjung.

Curros dan baklava. Resep kue baklava. Kudapan ala turki. Makanan argentina beserta gambar. Kue kering argentina. Denata toko bahan kue.