10 Fakta Unik Tentang Tomat yang Perlu Anda Tahu

Tomat adalah makanan super padat nutrisi yang menawarkan manfaat bagi berbagai sistem tubuh. Kandungan gizinya mendukung kesehatan kulit, penurunan berat badan, dan kesehatan jantung.

Meskipun popularitas tomat, itu hanya 200 tahun yang lalu bahwa mereka dianggap beracun di Amerika Serikat (AS). Ini mungkin karena tanaman milik keluarga nightshade beracun.

Tomat sekarang dianggap sayuran segar paling populer keempat di belakang kentang, selada, dan bawang. Hari ini bertepatan dengan British Tomato Fortnight, diperpanjang dari Tomato Week menandai ulang tahun ke-21 Asosiasi Tomat Petani Inggris. Simak beberapa hal yang tidak Anda ketahui tentang tomat berikut ini:

1. Tomat berasal dari Peru di mana suku Aztec menyebutnya xitomatl ("yang gemuk dengan pusar").

2. Penakluk Spanyol Hernan Cortes membawa biji tomat ke Eropa sekitar tahun 1550.

3. Orang Eropa mengira mereka dekoratif dan beracun, sehingga butuh waktu lama untuk menambahkannya ke masakan kami.

4. Ahli botani Perancis menyebutnya "Lycopersicon", yang berarti "Persik persik".

5. Ada alasan untuk berpikir tomat beracun: mereka berasal dari keluarga nightshade yang mematikan.

6. Tomat Eropa pertama berwarna kuning, itulah sebabnya mengapa orang Italia menyebutnya "pomodoro", yang berarti "apel emas".

7. Jus tomat telah menjadi minuman resmi negara bagian Ohio sejak 1965.

8. Sebuah tomat terdiri dari ovarium dan biji tanaman berbunga sehingga botanikal adalah buah.

9. Pada tahun 1893 Mahkamah Agung AS memutuskan bahwa untuk keperluan pajak tomat adalah sayuran, bukan buah.

10. “Pengetahuan mengetahui tomat adalah buah; kebijaksanaan tidak menaruhnya dalam salad buah. ”(Miles Kington).