Buat Daftar Belanjaan Terbalik dan Hemat Uang

Daftar belanjaan terbalik adalah alat yang sangat berguna untuk mengurangi tagihan makanan Anda dan juga mencegah pemborosan makanan

Saat harga naik, kita semua perlu menabung. Dan, sejujurnya, kami memiliki banyak panggilan lain untuk uang kami. Jadi, meskipun makan dengan sehat dan baik adalah prioritas utama bagi kita, penting juga untuk memastikan bahwa kita tidak membuang uang secara tidak sengaja. Anda mungkin berkata, “Hei, saya tidak melakukan itu! Saya berhati-hati…” tetapi hampir tanpa ragu Anda mungkin menemukan produk makanan yang telah kedaluwarsa, atau benar-benar melewati tanggal 'Terbaik menurut' dan harus dibuang. Bagaimana dengan sayuran di lemari es yang rusak sebelum Anda mendapatkannya? Alasan utama kita menyia-nyiakan makanan – dan karena itu uang – dengan cara ini adalah karena kita sering tidak tahu, atau melacak, apa yang kita miliki di lemari es dan lemari dapur kita.

Salah satu cara untuk menghindari situasi ini adalah dengan membuat daftar belanjaan terbalik. Ini adalah peretasan belanja yang bagus dan akan membuat Anda tidak melakukan pembelian berulang atas barang-barang yang sudah Anda miliki dan perlu digunakan. Daftar belanjaan terbalik pada dasarnya adalah inventaris dari apa yang Anda miliki di dapur.

Bagaimana Anda Membuat Daftar Belanjaan Terbalik?

Bagaimana Anda membuat daftar tergantung pada apa yang membuat Anda nyaman. Anda dapat terus menjalankan daftar tulisan tangan, menggunakan spreadsheet seperti Microsoft Excel atau Google Sheets, atau bahkan fitur kotak centang di Google Keep.

Letakkan daftar semua barang yang Anda gunakan di dapur seperti biji-bijian, lentil, rempah-rempah, bumbu, makanan kering, sayuran, dan buah-buahan. Pergilah ke lemari es Anda dan lihat apa yang sudah Anda miliki di sana. Catat juga item-item itu. Proses ini mungkin memakan waktu cukup lama ketika Anda mulai, tetapi Anda akan segera terbiasa, dan merasa lebih mudah untuk mempertahankannya ketika Anda menyadari berapa banyak uang yang dihemat.

Selanjutnya, bolehkah kami menyarankan agar Anda melihat daftar Anda ini dan menyusun rencana makan kasar? Ini akan membantu Anda mengetahui apa yang perlu digunakan dengan cepat sebelum menjadi buruk, yang sekali lagi menghemat uang dan mencegah pemborosan makanan.

Jangan lupa untuk menyimpan barang-barang yang perlu segera dikonsumsi di tempat yang mudah dilihat. Tempatkan daftar di bagian luar lemari es Anda menandai barang-barang di dalamnya yang harus digunakan dengan cepat.

Gunakan strategi yang sama untuk sisa makanan dan barang yang bisa dibawa pulang yang biasanya bersembunyi di bagian belakang lemari es dan kemudian dibuang.

Kembali ke daftar belanjaan terbalik itu… Setelah Anda memiliki inventaris, Anda akan tahu apa yang sebenarnya perlu Anda beli. Rencana makan Anda akan sangat membantu Anda pada saat ini, karena sekarang Anda hanya dapat membeli apa yang dibutuhkan untuk membuat hidangan tertentu.

Jika Anda secara tidak sengaja membeli duplikat dari sesuatu yang Anda miliki di dapur Anda, letakkan produk lama di depan untuk digunakan terlebih dahulu.