Chef’s Feed, Aplikasi Kuliner Kesukaan Chef Ternama

Biasanya orang-orang akan mencari rekomendasi restoran dengan masakan chef terenak melalui testimony teman atau ulasan di media sosia atau situs berita. Nah, kali ini para chef juga membagikan rekomendasi tempat terbaik mereka yang memiliki koleksi makanan terenak dan disukai para chef.

Sebuah aplikasi bernama Chef’s Feed diperkenalkan oleh pembuatnyaa yaitu Jared Rivera dan Steve Rivera yang merupakan penulis kuliner dengan berkerja sama dengan Sara Deseran. Aplikasi ponsel ini merupakan situs yang menyimpan beragam data tempat makan hingga makanan yang direkomendasikan oleh praa chef internasional. Chef terkenal mulai dari Thomas Keller, Mario Batalli, David Kind, Chris Cosentino dan Woflgang Puck pun turut andil memberikan rekomendasinya.

Data-data di dalam aplikasi ini tida sembarang dikumpulkan oleh kedua penulis tersebut. Mereka sudah malang-melintang mencoba bar dan restoran bertahun-tahun. Kedua penulis kakak beradik ini juga membuka Rivera Public Relation di San Fransisco. Sedangkan aplikasi mobile buatan mereka didesain mirip dengan Yelp, yang juga menjadi situs ulasan tempat kuliner yang ramai dikunjungi orang.

Meskipun Yelp sering dikunjungi orang, situs ini ternyata tidak banyak membantu. Masalahnya situs ini hanya mengulas tempat makan tanpa mengidentifikasi kandungan bahan dan rasa yang pas pada masakan yang direkomendasikan. Karena itulah, Rivera bersaudara ini mengumpulkaan data dari buku yang memberikan informasi tempat makan yang mereka sambangi selama bertahun-tahun.

Jared pun kemudian berkeliling ke Amerika Serikat untuk mewawancari para chef ternama selama Sembilan bulaan. Setidaknya adalah lebih dari 100 orang chef yang berhasil mereka wawancarai.

Misalnya dari aplikasi ini kita bias mengetahui bahwa Thomas Keller sangat menyukai astrami sandwich dari tempat makan di LA, kemudian Danies Patterson yang memfavoritkan ppizza dari San Fransisco. Ada juga David Chang yang menggemari Eggs Benedict di suatu tempat di New York.

Tak hanya itu, Chef’s Feed juga memberikan informasi menggunakan iPhone map beruppa lokasi tempat makan yang direkomendasikan oleh para chef yang terdekat dengan lokasi Anda. Aplikasi ini juga bias mem-filter pilihan tempat makan berdasarkan menunya, misalnya hanya yang menjual pizza atau pasta saja.

Sayangnya, aplikasi ini baru hanya ada di wilayah San Fransisco, New York, Los Angeles, dan Chicago. Untu kawasan Seattle, Washinton DC, New Orleans, Austin dan Atlanta segera menyusul. Proyek berikutnya diharakan Rivera bersaudara bias menjangkau rekomendasi kuliner di seluruh dunia sehingga semua orang di dunia bias menikmati aplikasi ini.