Cari Tahu Mengapa Orang Inggris Mulai Memasukkan Susu ke Dalam Teh

Pembuatan teh adalah bisnis yang serius di banyak belahan dunia. Sementara pencinta teh pada umumnya dibagi menjadi dua kelompok - mereka yang menyukainya dengan susu dan mereka yang tidak, pernahkah ada yang bertanya-tanya mengapa kedua kelompok itu terjadi?
 

Menurut periset Inggris, seperti dilansir The Sun, jawabannya berasal dari abad ke-18 dan kebanyakan tidak ada hubungannya dengan selera.
 

Ternyata, tidak seperti teh instan dan terburu-buru hari ini, minuman itu secara tradisional diseduh dalam pot. Susu ditambahkan ke cangkir cina dan tehnya dituangkan ke dalam, sebelum diaduk.
 

Berbicara di Cheltenham Science Festival, penggemar teh dari Harrogate mengatakan bahwa itu semua ada hubungannya dengan mencegah agar cangkir tidak pecah di bawah panas.
 

Penggemar tersebut, Simon Hill mengatakan bahwa saat pertama kali diimpor ke Inggris, kebanyakan orang tidak mampu membeli porselen halus dan cangkir yang tersedia tidak dapat menahan panas air mendidih dan akan retak dan pecah. Jadi susu ditambahkan dulu.
 

Simon Hill mengatakan bahwa ketika teh pertama kali diimpor ke Inggris pada abad ke-18 banyak orang tidak mampu membayar layanan porselen tulang yang bagus.
 

Teori lain adalah bahwa susu mencegah cangkir porselen mewah dari pewarnaan dan untuk orang miskin; Ini mengurangi rasa pahit teh impor massal yang diimpor.