Tanam Asparagus di Halaman Rumah, Ini Manfaatnya

Asparagus selama ini dikenal sebagai bahan makanan yang dimanfaatkan untuk menghilangkan efker mabuk. Di Korea Selatan misalnya, terkenal dengan sup asparagus yang disajikan hangat di pagi hari setelah malamnya mengonsumsi soju.

Asparagus adalah tanaman sayuran yang mengandung glutathione yang tinggi, yang merupakan senyawa detoksifikasi untuk menghilangkan racun di dalam tubuh. Selain itu juga ada karsinogen dan radikal bebas yang baik untuk tubuh.

Dari laman Prevention, diketahui bahwa asparagus juga mengandung anti-inflamasi yang membantu penderita penyakit kronis seperti diabets tipe 2, kanker dan penyakit jantung. Terdapat pula vitamin B, folat, vitamin C, vitamin K, seng, kalsium, mangan, zat besi dan selenium.

Ellizabeth Milliar, penulis buku Backyard Pharmacy menyebutkan bahwa peneliti Korea menemukan bahwa ekstrak asparagus sangat baik untuk meningkatkan kadar enzim di dalam tubuh yang berfungsi mengobati pusing setelah mabuk.

Uniknya lagi, tumbuhan ini bisa hidup selama 25 tahun dan sangat mudah di tanam di halaman rumah. Atur tanaman ini dalam 4 baris sejajar secara terpisah, tutupi sebagian dari tanah. Tunggu selama dua minggu dan tambahkan lebih banyak tanah. Tutupi permukaan dengan mulsa untuk mencegah gulma dan siram air secara teratyur (jika tidak hujan selama tiga kali).

Cara tanam asparagus. Tanam asparagus.