3 Cara Keren untuk Memasak Dengan Kecap

Gagasan cepat yang mengubah bahan pokok yang selalu ada di pintu lemari es Anda menjadi hidangan lezat

Ada banyak alasan untuk tetap menggunakan kecap, bahkan jika Anda tidak menggunakannya untuk burger dan hot dog Anda. Masak perlahan daging babi dalam campuran tajam dari saus manis, tomat segar, dan cuka untuk daging babi yang lembut dan menarik, yang sempurna untuk satu meja penuh tamu. Rebus tahu dan brokoli dalam glasir yang terinspirasi dari bungkus makanan. Atau kocokan kecap dengan adas segar dan minyak zaitun dan aduk dengan sayuran musim panas yang renyah untuk salad, anak-anak Anda akan berterima kasih.

1 Daging Saus Tomat

Braise yang mudah ini mengubah bahu babi menjadi cabai yang tajam dan lembut, cocok untuk menumpuk roti panggang, sepotong roti panggang Texas, atau kentang panggang. Intinya adalah: pasangkan dengan karbohidrat. Banyak karbohidrat. Ketchup menghidangkan tomat segar dengan rasa manis dan rempah-rempah, sementara cuka menghadirkan suasana barbekyu klasik.

2 Tahu Manis dan Asam

Ketchup datang untuk menyelamatkan resep makan malam sederhana di hari kerja ini. Ini pra-dibumbui, dipermanis, dan mengemas rasa tomat yang kuat yang menanamkan saus asam manis. Meskipun tidak sepenuhnya asli, itu tidak berarti itu tidak akan menjadi klasik. Dan itu akan terjadi, karena ternyata kecap, kedelai, madu, dan cuka beras adalah pasangan yang cocok di surga.

3 Salad Musim Panas Dengan Vinaigrette Tomat

Kecap dalam saus Anda? Ya, saus dalam saus Anda! Anda akan berterima kasih kepada kami nanti. Anggap saja sebagai adik perempuan berpakaian Prancis yang imut. Di sini, ia dipasangkan dengan kombinasi tomat, mentimun, dan bawang merah cincang, tetapi sangat serbaguna.