Previous
Next

Masakan Eropa

Bakso Swedia Sebenarnya dari Turki, Kata Orang Swedia

 

Mereka mungkin tampak seperti orang Swedia seperti Ikea dan Abba, tetapi Swedia mengakui bahwa bakso ikonik ini sebenarnya berasal dari Turki.


Akun Twitter resmi negara itu men-tweet: “Bakso Swedia sebenarnya didasarkan pada resep Raja Charles XII yang dibawa pulang dari Turki pada awal abad ke-18. Mari tetap berpegang pada fakta!”


Dikenal sebagai "köfte" di Turki, daging cincang yang diolah menjadi bola dan - di Swedia - di atasnya dengan saus, adalah hidangan populer di seluruh dunia.


Tanggapan terhadap tweet bervariasi dari kekecewaan, hingga perayaan kebenaran terungkap.
Raja Charles XII menggunakan makanan sebagai cara untuk membantu meningkatkan hubungan antara kedua negara.


Setelah kalah perang dengan Rusia pada awal 1700-an, raja diasingkan di Kekaisaran Ottoman dekat Bender Moldova selama lima tahun sebelum kembali ke Swedia. Bersama dengan bakso, ia membawakan kopi dan memasukkan kubis, spesialisasi dari Istanbul.


Akun Swedia menambahkan: "Pikiran Anda, kami mencintai kopi bahkan lebih dari bakso! Pada satu titik kami bahkan memiliki larangan minum kopi di Swedia!"


Akun Swedia menghabiskan waktu dengan membalas tweet dan kekaguman pada hal-hal lain seperti Swedia dan Turki.


Beberapa orang merasa sedih tentang kejutan asal-usul bakso sementara yang lain merayakan kebenaran yang datang ke cahaya.


"Seluruh hidupku telah bohong," tweeted satu pengguna Swedia, Örjan Johansson, sebagai jawaban.


“Pasti ada alasan mengapa orang-orang Turki memeluk sesuatu dari Swedia dengan sukarela. Ikea sama dengan bakso bagi banyak dari kami, "kata yang lain, Dortmundcocugu.

Video

Cara Membuat Bakso Klasik Swedia yang Sempurna

(adeg/Carapedia)
Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.