Previous
Next

Resep Masakan

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Pontianak

Pisang goreng kremes pontianak banyak digemari orang saat ini. Selain mempunyai ciri khas bentuk serta rasa, pisang goreng yang terkenal dengan sebutan pisgor ponti ini juga telah bisa menjadi bisnis yang menggiurkan karena dikemas dan dijual dengan gaya yang lebih modern.

Walaupun menggunakan bahan bahan yang lebih banyak dari pada bahan yang digunakan untuk membuat pisang goreng biasa, tidak berarti membuat Pisgor Ponti ini sulit. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat Pisang Goreng Kremes Pontianak di rumah sehingga kita tidak perlu mengeluarkan uang ekstra untuk membelinya.

 

 



PISANG GORENG KREMES PONTIANAK

Bahan:

  • 1 sisir pisang kepok, potong setiap pisang menjadi 4 bagian.
  • 2 liter minyak goreng


Bahan Celupan (aduk jadi satu sampai rata):

  • 150 gr tepung beras
  • 50 gr sagu tapioka
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili extract
  • 250 ml aor
  • 100 gr gula pasir (pilih yang teksturnya halus)


Bahan Kremesan (aduk jadi satu sampai rata):

  • 280 gr tepung beras
  • 60 gr tepung sagu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili extract
  • 1 kuning telur
  • 550 ml air
  • 100 gr gula pasir yang teksturnya halus
  • pewarna kuning telur secukupnya


Cara membuat Pisang Goreng Kremes Pontianak:

  1. Panaskan minyak sampai panas.
  2. Tuang 1 sendok sayur adonan kremes, biarkan mengambang dan membentuk lembaran diatas permukaan minyak goreng
  3. Celupkan 1 potongan pisang ke dalam bahan celupan kemudian letakkan di tengah-tengah adonan kremes yang mengambang tadi
  4. Lipat adonan kremes sampai menutupi pisang (bisa berbentuk persegi, cara melipatnya menyerupai cara melipat amplop)
  5. Goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan Tiriskan.

Video

Video Usaha Pisang Goreng Kremes Pontianak

Dalam video ini akan ditunjukkan sebuah usaha pisang goreng kremes Pontianak yang mempunyai variasi topping aneka buah segar, coklat, serta keju.

(indahf/Carapedia)
Pencarian Terbaru

Resep pisang goreng kremes. Resep pisang goreng kalimantan. Pisang goreng kremes. Resep pisang kremes. Resep pisang goreng pontianak. Cara membuat pisang goreng kremes. Pisang goreng pontianak.

Resep pisang goreng krispi. Http://carapedia.com/pisang_goreng_kremes_pontianak_info364.html. Pisang goreng krispi. Cara membuat pisang goreng krispi. Pisang krispi. Cara membuat pisang kremes. Cara membuat pisang goreng pontianak.

Resep pisang krispi. Pisang kremes. Resep pisang pontianak. Cara membuat pisang krispi. Pisang goreng kalimantan. Pisang bakar pisang kremes.

Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (4)
11 Apr 2014 12:11
rendi
saya ingin mencoba nya
11 Apr 2014 12:11
rendi
saya ingin mencoba nya
24 Jan 2014 20:36
dimas
di Pontianak harganya cuman 800 rupiah aja bro..
31 Oct 2013 11:42
Idha
Harga seporsinya berapa sis ,,,???