Previous
Next

Masakan Nusantara

Cara Membuat Cireng

 

 
 
 
 
Pada awalnya, cireng merupakan makanan khas Bandung yang jarang bisa ditemui di tempat lain. Namun, sekarang kita yang tinggal di luar Bandung bisa menemukan cireng yang dijual secara franchise. Uniknya lagi, cireng tersebut dijual dengan aneka macam isian. Baik itu isian yang gurih maupun isian yang manis. Bentuknya pun bermacam - macam dan sangat menarik perhatian. Anda penggemar cireng dan ingin tahu bagaimana cara membuat cireng? Simak penjelasan cara membuat cireng dibawah ini:
 
CARA MEMBUAT CIRENG
 
Resep cara membuat cireng
 
Bahan:
  • Tapioka 200 gr
  • Terigu serbaguna 2 sdm
  • air 150 ml
  • bawang putih bubuk 2 sdt
  • bubuk ketumbar 2 sdm
  • daun bawnag 1 batang, iris halus
 
Bahan isi:
  • minyak 3 sdm
  • bawang merah 5 buah, iris halus
  • Bawang putih 2 siung, iris halus
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Daun jeruk 6 lembar, buang ruas bagian tengahnya
  • Cabai rawit 10 buah, cincang kasar
  • Pindang tongkol 1 ekor, suwir - suwir
  • Garam 1/2 sdt
  • gula pasir 1/4 sdt
  • Santan 200 ml yang dihasilkan dari 1/2 butir kelapa
 
Cara membuat cireng:
 
* Membuat isian
  • Panaskan minyak
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum 
  • Masukkan seraidan daun jeruk, aduk rata
  • Tambahkan cabai rawit, suwiran ikan pindang, garam, gula.Aduk rata
  • Tuangi santan. Aduk terus hingga rata dan santan terserap habis
  • Angkat dari atas api dan dinginkan
 
* Cara membuat cireng
  • Campur tapioka dan terigu, msukkan air, aduk hingga rata 
  • Masukkan semua sisa bahan, aduk rata, sisihkan
 
Penyelesaian cara membuat cireng
  1. ambil 1 sendok makan adonan cireng, ppihkan
  2. Masukkan 1,5 sdt adonan isi, kemudian bulatkan dan pipihkan kemudian
  3. Goreng dalam minyak yang panas hingga matang kecoklatan.
  4. Cireng siap disajikan dan dimakan hangat - hangat

Video

Video cara membuat cireng

Dalam video ini akan diperlihatkan langkah - langkah cara membuat cireng

(indahf/Carapedia)
Pencarian Terbaru

Cara bikin cireng. Cara membuat cireng tanpa isi. Resep cireng bandung. Resep cireng. Cara membuat cireng. Resep adonan cireng. Cara membuat cireng bandung.

Resep membuat cireng. Resep cireng tanpa isi. Resep cireng aneka rasa. Cara membuat adonan cireng. Cara buat cireng. Jual cara bikin cireng. Resep membuat cireng tanpa isi.

Resep membuat cireng bandung. Membuat cireng. Resep cireng pedas. Resep cireng isi aneka rasa. Resep cireng keraton. Cara membuat cireng pedas.

Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.