Previous
Next

Masakan Nusantara

Opor Ayam bumbu Kuning

 

Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga tercinta. Beberapa hidangan wajib yang selalu ditunggu saat Lebaran tiba adalah ketubat dan opor ayam. Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak kalah special untuk dinikmati bersama ketupat dan kerupuk udang yang gurih. Nah, bagaimana cara membuatnya? Yuk, kita intip sama-sama

 

Bahan

  • seekor ayam, potong-potong
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 700 ml air
  • 50 gram Nestle Dancow Full Cream yang dilarutkan dengan 100 ml air
  • merica, gula pasir dan garam secukupnya

 

bumbu yang dihaluskan

  • 5 siung bawang putih
  • 8 buah bawang merah
  • minyak untuk menumis
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 ruas jahe
  • 3 buah kemiri
  • 2 ruas jari kunyit

 

cara mengolah

  • panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum.
  • Lalu masukkan ayam dan aduk rata
  • Tuangkan air, dan masak hingga ayam menjadi setengah matang
  • Tambahkan larutan Dancow, aduk rata dan masak hingga bumbu mengental dan menyerap.
  • Opor ayam bumbu kuning siap disajikan

 

(/Carapedia)
Pencarian Terbaru

Resep opor ayam kuning. Opor ayam kuning. Resep opor kuning. Bumbu opor ayam kuning. Http://carapedia.com/opor_ayam_bumbu_kuning_info3169.html. Bumbu opor kuning. Cara membuat opor ayam kuning.

Bumbu opor. Resep opor ayam bumbu kuning. Opor kuning. Opor ayam bandung. Resep sayur opor. Opor ayam negeri. Resep opor kuning ayam.

Resep sayur opor ayam. Bumbu opor ayam. Opor ayam sayur. Resep opor ayam. Bumbu opor ayam apa aja ya. Resep membuat opor ayam kuning.

Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.