Waspada Penggunaan MSG Sebabkan Penyakit ini

Banyak ibu di Indonesia merasa saat memasak tidak mantap tanpa tambahan MSG. MSG seringkali dijadikan bumbu penyedap masakan agar semakin sedap dan baunya menggoda selera makan keluarga. Akan tetapi sudah banyak diketahui umum juga penggunaan MSG dalam jangka lama akan memicu penyakit bermunculan.

Dalam sebuah penelitian, MSG yang diujikan pada hewan (tikus) pada dosis tertentu bisa memicu menurunnya daya ingat dan kerusakan sel otak. Penelitian lain juga menyebutkan bahwa  MSG menjadi salah satu penyebab utama timbulnya penyakit berbahaya dalam tubuh kita. Apa saja penyakit tersebut? Inilah liputannya dikutip dari situs Cleo:

1. Chinese Restaurant Syndrome

Belum banyak orang tahu apa penyakit ini. Sindrom ini ditemukan oleh dokter Ho Man Kwok tahun 1968 dengan mengamati  gejala beberapa pasien setelah makan di restoran cina. Banyak masakan cina diberi tambahan MSG untuk menyedapkan masakan. Dan beberapa pasien mengalami gejala dada dan leher terasa panas, pusing dan sesak napas.

Rupanya setelah diteliti,  penyebabnya bukan masakan cina namun pemakaian MSG menyebabkan tubuh mengalami defisiensi vitamin B6 pada proses pembentukan alanin yang terhambat. Biasanya sindrom ini dialami oleh orang yang tidak kuat menyantap masakan ber-MSG. biasanya setelah menyantap masakan  ber-MSG mereka langsung merasakan efek tercepat yakni mulut kering, ruam di wajah, leher kaku, tangan kebas. Untuk mengatasi efek tersebut biasanya hanya dianjurkan banyak minum air putih untuk menetralisir pengaruh MSG dan menghentikan konsumsi masakan ber-MSG.

2. Kerusakan Sel Jaringan Otak

Penelitian dampak MSG oleh Olney di St. Louis pada tahun 1969 pada seekor tikus menghasilkan adanya kerusakan jaringan sel otak. Namun diolah dalam masakan, dampaknya tidak merusak sel jaringan otak. Meskipun dampak ini menjadi kontroversi di bidang kesehatan namun bisa jadi dampak ini menjadi dampak jangka panjang akibat pemakaian MSG terlalu sering.

3. Alergi

Beberapa orang sering mengatakan mereka tidak bisa makan masakan ber-MSG karena menimbulkan alergi. Alergi ini disebabkan karena hasil metabolisme seperti senyawa GABA (Gama Amino Butryric Acid, histamine dan serotonin. Gejalanya hampir sama dengan efek cepat penyakit Chinesse Restaurant Syndrome.

4. Alzheimer, Parkinson, autisme da ADD (attention deficit disorder)

Tidak hanya pemicu tumbuhnya kanker seperti yang disebutkan dalam buku Excitotoxins – The Taste That Kills oleh Russell Blaylock, namun MSG juga menyebabkan gangguan saraf. Gangguan saraf ini diakibatkan karena adanya kandungan excitotoxin yakni semacam zat kimia yang berfungsi sebagai perangsang dan perusak  sel-sel otak. Gangguan saraf ini menyebabkan beberapa penyakit seperti Alzheimer, Parkinson, gejala autis dan penyakit ADD yakni penurunan perhatian sekitar.

Cara menetralisir msg dalam tubuh. Terlalu banyak mengkonsumsi msg akan menyebabkan penyakit. Cara menetralisir vetsin dalam tubuh. Cara menetralisir msg. Taries media jodha akbar. Cara mengatasi penggunaan msg. Cara menghilangkan msg dalam tubuh.

Cara menetralkan msg. Cara mengatasi masak terlalu banyak viksin. Https://carapedia.com/waspada_penggunaan_msg_sebabkan_penyakit_ini_info4432.html. Cara menetralkan vetsin. Menetralisir msg. Makanan penetralisir msg. Kebanyakan msg.

Msg sebabkan penyakit. Penyakit msg. Gambar larangan menggunakan msg penyedap. Dampak menggunakan msg terlalu banyak. Penyebab penyakit dari msg. Penetralisir msg.