Proses Pengolahan Susu Sapi

Susu sapi merupakan bahan makanan yang mudah rusak. Oleh sebab itu perlu mendapat perawatan secara khusus. Berikut ini adalah proses pengolahan susu sapi:

# 1. Setelah mendapatkan susu hasil perahan, segera bawa susu hasil perahan tersebut ke kamar susu, kemudian disaring. Penyaringan harus dilakukan segera untuk menghindari agar jangan sampai kuman-kuman yang hinggap pada kotoran di dalam air susu mendapat kesempatan untuk berkembang biak lebih lanjut

# 2. Setelah disaring, baru dilakukan penakaran apabila ingin mengetahui jumlah produksi

# 3. Kemudian susu hasil  perahan dari beberapa ekor sapi tersebut dicampur perlahan-lahan sampai menjadi campuran air susu yang homogen

# 4. Selanjutnya, air susu dialirkan ke alat pendingin. Untuk pendinginan diperlukan suhu 10 - 15 decel selama 2 - 3 jam. Pendinginan air susu bertujuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri sehingga air susu sapi bisa bertahan lama. Atau bisa juga melakukan pasturisasi terlebih dahulu sebelum susu dialirkan ke alat pendingin agar bila terdapat organisme atau bakteri yang merigikan bisa mati

# 5. Secara sederhana, pendinginan bisa dilakukan dengan menempatkan botol-botol air susu atau susu yang sudah di pak dalam kantong plastik, kemudian dimasukkan ke dalam bak yang berisikan es. Sedangkan pasturisasi sederhana dapat dilakukan dengan cara merebus air susu diatas kompor di temperatur 74 decel selama 6 menit

# 6. Setelah proses pendinginan/pasturisasi selesai, susu boleh dimasukkan ke dalam boto-botol untuk dikirim ke konsumen.


Keterangan:
Susu sapi yang tidak melewati tahap pendinginan atau pasturisasi dan langsung dimasukkan ke dalam botol, kualitas susunya akan mudah rusak atau pecah

Dalam video ini akan diperlihatkan cara serta prosedur memerah susu sapi

Proses pembuatan susu. Pengolahan susu sapi. Pengolahan susu. Susu sapi. Proses pengolahan susu sapi. Cara mengolah susu sapi. Proses pengolahan susu.

Cara pengolahan susu sapi. Cara membuat susu sapi. Proses pembuatan susu sapi. Cara pembuatan susu. Cara pengolahan susu. Pembuatan susu sapi. Cara mengolah susu murni.

Proses produksi susu. Cara mengolah susu sapi segar. Cara mengolah susu sapi murni. Cara pembuatan susu sapi. Cara mengolah susu. Pengolahan susu sapi perah. Cara memasak susu sapi murni.

Mengolah susu sapi. Cara membuat susu murni. Pembuatan susu. Teknologi pengolahan susu. Proses produksi susu sapi. Cara mengolah susu segar. Cara pengolahan susu murni.

Cara memasak susu sapi. Teknik pengolahan susu. Cara memasak susu segar. Cara memerah susu sapi. Mengolah susu sapi segar. Proses susu. Cara memasak susu sapi segar.

Makalah susu. Cara pengolahan susu sapi perah. Pengolahan susu murni. Pengolahan susu sapi murni. Proses pengolahan susu sapi perah. Pendinginan susu. Cara mengolah susu sapi perah.

Cara merebus susu segar. Mengolah susu murni. Pengolahan susu sapi segar. Makalah tentang susu. Mengolah susu. Pabrik susu sapi. Pemrosesan susu sapi.

Proses susu sapi. Cara pengolahan susu segar. Cara pengolahan singkong. Industri pengolahan susu. Cara pengolahan susu sapi murni. Cara pembuatan susu murni. Makalah industri susu.

Memasak susu sapi. Makalah pembuatan susu. Teknologi pengolahan susu sapi. Gambar susu sapi. Makalah pengolahan susu sapi. Cara produksi susu. Penanganan susu sapi.

Cara penanganan susu. Makalah pengolahan susu. Susu sapi adalah. Cara memasak susu murni. Memerah susu sapi. Proses industri susu. Gambar proses pembuatan susu.

Cara mengelola susu sapi. Makalah tentang susu sapi. Pengolahan susu segar. Proses pengolahan susu sapi murni. Produksi susu sapi. Cara memproduksi susu sapi. Cara pengolahan susu sapi segar.

Pabrik pengolahan susu. Proses pemerahan susu sapi. Botol susu sapi. Alat pengolahan susu. Pengolahan limbah susu. Makalah pengolahan limbah industri susu. Proses pengolahan susu sapi segar.

Proses pengolahan susu segar. Proses pembuatan susu murni. Sistem produksi pengolahan. Pengolahan limbah pabrik susu. Mengolah susu segar. Proses memerah susu sapi. Kamar susu.

Penanganan susu. Sapi menyusui. Resep susu sapi. Proses pembuatan susu segar. Proses susu sapi perah. Hasil pengolahan susu. Limbah susu sapi.

Air susu sapi. Teknik pengolahan susu sapi.