Previous
Next

Resep Masakan

Cara Membuat Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang selalu ngangeni untuk disantap sore-sore sambil santai bersama keluarga. Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita:

 

 

 



ONDE - ONDE ISI KACANG HIJAU

Bahan biang onde-onde isi kacang hijau:

  • 300 gr tapioka
  • 100 ml air



Bahan kulit onde-onde isi kacang hijau:

  • 300 ml air
  • 180 gr gula pasir
  • 650 gr tepung ketan
  • 5 gr garam
  • 200 gr wijen putih, cuci bersih kemudian tiriskan dan jemur sampai kering
  • 1 ltr minyak untuk menggoreng



Cara membuat kulit onde-onde isi kacang hijau:

  1. Campur semua bahan biang ke dalam panci, kemudian rebus sampai mendidih sambil diaduk sampai rata.Angkat dari atas api dan sisihkan.
  2. Didihkan air bersama gula dan garam
  3. Setelah mendidih, tuang kedalam tepung ketan, kemudian aduk rata
  4. Campur adonan biang ke dalam adonan tepung ketan. Aduk sampai semua tercampur rata
  5. Diamkan sebentar sampai dingin.



ISIAN UNTUK ONDE-ONDE:

Bahan :

  • 1 kg kacang hijau tanpa kulit
  • 300 gr vanili cair
  • 100 ml santan kental instan
  • 1 lbr daun pandan


Cara membuat isian kacang hijau:

  1. Rendam kacang hijau tanpa kulit selama 2 jam, kemudian kukus sampai empuk
  2. Campurkan gula, daun pandan, dan vanili serta santan. Rebus diatas api kecil sambil diaduk sampai kacang hijau lembut dan bisa dipulung
  3. Angkat dari atas api dan dinginkan.
  4. Ambil adonan isian sebanyak 1 sdm/sesuai kebutuhan, kemudian bentuk bulat seperti kelereng.
  5. Lakukan sampai semua adonan isian habis.




Penyelesaian cara membuat onde-onde isi kacang hijau:

  1. Ambil adonan kulit secukupnya (sesuaikan dengan ukuran onde-onde yang akan kita buat)
  2. Pipihkan adonan kulit tersebut.
  3. Beri 1 butir adonan isian dan tutup kembali sampai rapat
  4. Celupkan onde-onde ke dalam air, kemudian gulingkan ke permukaan wijen kering
  5. Lakukan sampai semua adonan kulit habis
  6. Kemudian goreng onde-onde ke dalam minyak yang panas dengan api sedang sampai matang kecoklatan.
  7. Onde-onde siap disajikan




Keterangan:

  • Bila adonan isi masih tersisa, simpan adonan isi ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Kemudian diamkan adonan isi sampai suhu ruang dan panaskan sebentar supaya adonan isi tidak keras
  • Bila ingin membuat onde-onde yang lebih empuk, ganti setengah takaran santan dengan susu cair.


 

Video

Video Cara Membuat Onde-Onde

Dalam vidieo ini akan ditunjukkan cara membuat onde-onde dengan menggunakan essence pandan sehingga onde-onde yang dihasilkan akan berwarna hijua dan beraroma pandan

(indahf/Carapedia)
Pencarian Terbaru

Pencarian terbaru (100)

Resep onde onde empuk. Cara membuat onde2. Onde onde. Cara bikin onde2. Resep onde onde. Resep onde2 empuk. Resep onde2 kumbu.

Membuat onde onde. Cara buat onde2 lembut. Resep onde onde isi kacang hijau. Resep cara membuat onde2. Cara membuat onde onde kumbu. Resep onde onde kacang hijau empuk dan enak. Tips menggoreng onde onde.

Bubur ketan merah kacang hijau. Resep ondhe ondhe empuk. Resep onde onde kacang ijo. Onde. Resep bkin onde2 kumbu. Membuat onde onde empuk. Resep kue onde pandan kacang hijau.

Langkah langkah membuat onde onde kacang hijau. Cara membuat onde isi. Resep kue onde onde. Cara membuat onde onde yang empuk. Resep isi onde onde. Bahan membuat kue onde onde. Prororsal onde onde.

Resep onde onde ketan hitam yang empuk. Cara membuat onde onde. Cara membuat kee dari kacang hijau. Onde2. Resep bikin onde2 kumbu. Vidio pembuatan onde onde. Cara buat kue onde onde beserta videonya.

Buat kulit onde onde empuk. Video orang bikin kue onde onde kacang ijo. Video membuat onde onde. Cara buat adonan kumbu kacang ijo. Tips onde onde. Resep kue wijen isi kacang hijau. Onde onde ketan.

Cara membuat isi onde onde. Cara membuat onde onde isi gula merah. Makanan dengan isi kacang hijau. Resep onde2 isi kacang ijo. Resep membuat onde onde. Cara membuat isi onde. Cara membuat onde onde agar kulit tetap empuk.

Resep membuat onde2. Resep isi kacang hijau. Http://carapedia.com/onde_onde_isi_kacang_hijau_info426.html. Onde onde kacang ijo. Resep membuat onde kacang hijau. Pembuatan onde onde kacang ijo. Cara menggoreng onde.

Membuat kue onde onde empuk. Resep onde onde ketan empuk dan enak. Resep onde2 empuk dan lembut. Resep onde onde isi kacang. Tips membuat onde2 agar lunak. Macam macam resep kue pakai isi kacang hijau. Cara buat onde onde empuk.

Buat onde onde empuk. Cara membuat onde2 isi kacang hijau. Cara membuat.net onde onde empuk. Cara membuat onde onde isi kc hijau. Tips onde onde empuk dan tetap bulat. Tips supaya kulit onde2 bisa empuk. Bahan pembuatan kue onde onde.

Proposal onde onde rebus. Onde onde isi kacang keju. Vidio kue onde onde. Resep onde onde empuk enak. Resep kue onde isi kacang ijo. Cara menggoreng onde yg bener. Bahan bahan kue onde onde ijo dan cara pembuatannya.

Cara membuat onde2.... Onde onde empuk. Membuat onde onde yang empuk. Resep onde2 enak dan empuk. Onde onde enak empuk. Video buat onde onde. Cara membuat isian onde onde.

Resep bikin onde2 isi kacang ijjo/kumbu. Resep onde2 kacang ijjo@kumbu. Cara bikin kue onde2 kumbu. Tips agar kulit onde onde tetap lembut dan empuk. Resep onde2 kacang iji yg empuk. Cara menggoreng onde onde. Caa membuat onde onde empuk.

Resep onde onde kacang hijau empuk. Resep dan cara membuat kue onde2. Resep onde2 kumbu kacang ijo. Video membuat onde isi kacang ijo. Cara buat onde onde isi gula lembut. Bahan bahan membuat isian kue onde onde. Membuat onde2 yg empuk.

Video cara buat onde onde. Resep onde onde empuk dan lembut.

Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.