Cara Membuat Mie Ayam

Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso. Sehingga tidak sedikit penjual yang menawarkan menu Mie Ayam Bakso. Mie ayam merupakan salah satu makanan yang sangat merakyat karena kita bisa menemukan mie ayam dari harga Rp 5.000,- an sampai yang diatas Rp 10.000,- an per mangkuk. Mie ayam bisa dijual dengan tambahan pangsit, jamur, dll. Kadang terselip rasa kekhawatiran tentang kualitas ayam yang digunakan para penjual ayam di kaki lima karena sempat beredar kabar tidak sedap mengenai penggunaan ayam tiren maupun jenis daging yang lain untuk menekan ongkos produksi.

Untuk mengurangi rasa was-was kita, tidak ada salahnya bila kita belajar membuat mie ayam sendiri di rumah. Memang sedikit merepotkan tetapi kita bisa menggunakan bahan dengan kualitas yang baik dan kita yakin akan tingkat kebersihan mie ayam hasil olahan kita sendiri.

Berikut ini akan dijelaskna cara membuat mie ayam yang bisa kita lakukan di rumah :
 

MIE AYAM

Bahan:

• 1 kg mie telur basah
• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 250 gr daging ayam, potong kecil-kecil
• 100 gr jamur merang, potong kecil-kecil
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 150 ml air

Bahan pelengkap:

• Air kaldu ayam
• Bawang merah goreng
• Daun bawang, iris halus
• 150 gr sawi hijau, potong dan rebus sebentar

Cara membuat mie ayam:

1. Didihkan air secukupnya, kemudian rebus mie sampai mengapung
2. Angkat mie dan tiriskan. Bagi mie menjadi 5 bagian. Sisihkan
3. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai ayam matang
4. Kemudian masukkan jamur dan aduk sampai jamur layu
5. Tambahkan bumbu-bumbu dan air, kemudian masak sampai mendidih dan air tinggal sedikit.

Cara penyajian mie ayam:

• Siapkan mangkuk, kemudian isi dengan sedikit minyak dan kecap asin.
• Masukkan mie, aduk rata dengan minyak dan kecap asin
• Taburi atasnya dengan sawi, ayam,jamur, bawang goreng dan irisan daun bawang.
• Sajikan dengan kuah kaldu terpisah pada mangkuk lain atau bisa juga menyiram mie dengan kuah kaldu sebelum disajikan.
   

Video ini akan menunjukkan cara membuat mie ayam pangsit

Cara membuat mie ayam. Resep mie ayam. Bumbu mie ayam. Resep membuat mie ayam. Cara buat mie ayam. Resep bumbu mie ayam. Cara membuat mie sendiri.

Membuat mie ayam. Resep mi ayam. Cara bikin mie ayam. Cara membuat mi ayam. Resep mie pangsit. Cara membuat mie ayam sendiri. Resep membuat mie.

Cara membuat bumbu mie ayam. Resep mie ayam bakso. Resep mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam bakso. Resep mie ayam/pangsit kuah. Resep mie ayam bandung. Membuat mie sendiri.

Resep buat mie ayam. Cara buat mie. Resep mie ayam jawa. Resep bikin mie ayam. Cara pembuatan mie ayam. Bikin mie ayam. Buat mie ayam.

Bumbu mi ayam. Cara buat mie pangsit. Resep mie ayam kuah. Pembuatan mie ayam. Resep membuat mie sendiri. Cara memasak mie ayam. Resep membuat mie pangsit.

Cara bikin mie. Cara membuat mie ayam pangsit. Mie ayam. Cara membuat kuah mie ayam. Resep masakan mie ayam. Resep cara membuat mie. Resep dasar mie.

Mie ayam resep. Bahan dan cara membuat mie ayam. Resep cara membuat mie ayam. Bikin mie. Cara buat mi ayam. Cara membuat mie ayam kuah. Http://carapedia.com/mie_ayam_info416.html.

Aneka resep mie ayam. Mie ayam jawa. Cara membuat mie ayam bandung. Resep bikin mie. Aneka mie ayam. Cara masak mie ayam. Resep mie bandung.

Bahan bahan membuat mie ayam. Resep pangsit mie ayam. Resep pangsit mie. Membuat mi ayam. Membuat bumbu mie ayam. Bumbu mie ayam/pangsit. Cara buat bumbu mie ayam.

Pembuatan mie. Resep mie ayam kaki lima. Buat mie. Bikin mie sendiri. Resep pembuatan mie ayam. Bumbu mie pangsit. Resep mi.

Cara bikin bumbu mie ayam. Resep dan cara membuat mie ayam. Cara bikin mi ayam. Tips membuat mie ayam. Bahan membuat mie ayam. Bahan mie ayam. Resep membuat mi ayam.

Resep masakan mie pangsit. Resep kuah mie ayam. Cara membuat mie untuk mie ayam. Cara membuat mie ayam jawa. Resep masakan resep mie ayam. Resep bumbu mie pangsit. Cara pembuatan mie.

Bahan membuat mie. Langkah langkah membuat mie ayam. Resep mie. Cara penyajian mie ayam. Proses pembuatan mie ayam. Mie ayam bumbu. Resep mie pangsit jawa.

Cara membuat mei ayam. Resep cara membuat mie sendiri. Bumbu membuat mie ayam. Resep bumbu mi ayam. Resep mie pangsit ayam. Resep masakan berbahan dasar mie. Cara membuat mie rebus.

Masak mie ayam. Bumbu mie ayam pangsit.