Menu Keluarga : Omelet Sayur Saus Asam Manis Pedas

Apa acara akhir pekan Anda bersama keluarga? Apakah Anda berencana berbuka puasa bersama keluarga di rumah? Jika iya, tentukan menu masakan apa yang akan Anda sajikan saat acara tersebut. Cobalah sajikan resep omelet sayur asam manis pedas yang cocok untuk menu keluarga. Selain bergizi, membuatnya pun tidak susah. Selamat mencoba!

Bahan Omelet

- 4 butir telur bebek

- 100 gr wortel yang diiris cincang

- 125 gr jamur merang

- 2 batang daun bawang

- ½ bagian bawang Bombay

- garam

- merica bubuk

- 2 sdm margarine

Saus Asam Manis :

- 2 siung bawang putih, iris cincang

- ½ bawang Bombay, iris tipis-tipis

- 50 gr Lombok, haluskan

- 2 sdm saus tomat

- garam

- gula pasir

- air lemon

- 1 sdm tepung maizena, larutkan

- minyak sayur secukupnya

- 250 ml air

Cara membuat Omelet

1. Tumis irisan bawang Bombay sampai berbau harum lalu masukkan sayuran wortel dan jamur merang. Tunggu sampai sayuran lemas. Angkat dan tiriskan.

2. Buat adonan omelet yaitu campurkan telur bebek, daun bawang, garam dan merica secukupnya. Kocok sampai rata.

3. Panaskan wajan Teflon dengan api kecil dan oleskan margarine ke permukaannya.

4. Tuangkan adonan telur tersebut, tunggu sebentar kemudian tuangkan tumisan sayuran tadi ke atas telur. Masak sampai matang.

Cara membuat saus asam manis pedas:

1. Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay tunggu sampai berbau harum.

2. Masukkan bahan-bahan saus selain air maizena, masak sampai mendidih.

3. Tuangkan larutan maizena agar saus mengental. Angkat.

4. Sajikan omelet dengan saus asam manis pedas

Cara membuat saus omelet. Resep saus omelet. Resep omelet saus asam manis. Resep saus omelette. Saus omelet. Saus omlet. Cara membuat saus untuk omelet.

Cara membuat saus omlet. Cara membuat saus omelette. Cara membuat omelet saus. Cara membuat omelet asam manis. Http://carapedia.com/menu_keluarga_omelet_sayur_saus_asam_manis_info4459.html. Resep omelet asam manis. Resep saos untuk omelet.

Resep omelet dan saus. Saus untuk omelet. Cara bikin saus omelet. Cara membuat saos omlet. Resep omelet saus. Omelet sayuran peda.