Previous
Next

Resep Masakan

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes

Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Mulai dari lele kremes, tahu kremes, ayam goreng kremes, dll. Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka lalapan.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat ayam goreng kremes yang ternyata tidak terlalu sulit :

 




AYAM GORENG KREMES

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera
  • 2 siung bawang putih, haluskan. Untuk ayam
  • 1/2 sdt garam
  • minyak untuk menumis dan menggoreng
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm kunyit, haluskan
  • 6 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lbr daun salam
  • 200 ml air


Cara Membuat Ayam Goreng Kremes:

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam
  2. Diamkan di dalam lemari es minimal selama 1 jam
  3. Setelah 1 jam, keluarkan dari dalam lemari es dan diamkan sampai suhu ruang
  4. Tumis bawang putih, kunyit, kemiri, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum dan matang
  5. Masukkan ayam dan beri air
  6. Ungkep ayam sampai empuk
  7. Setelah ayam empuk, angkat ayam dari atas wajan, tiriskan
  8. Panaskan minyak goreng dalam jumlah yg banyak sampai panas benar.
  9. Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.Angkat dan tiriskan.
  10. Setelah semua ayam selesai digoreng, goreng sisa bumbu ungkepan ayam agar didapat kremesan yang renyah.
  11. Angkat kremesan dari atas wajan dan tiriskan diatas tisue sampai minyaknya hilang
  12. Sajikan ayam goreng dengan kremesan diatasnya
     

Video

Video Aktivitas di warung yang menjual ayam goreng kremes

Dalam video ini akan emperlihatkan beberapa aktivitas yang terjadi di warung yang menjual ayam goreng kremes. Diantaranya termasuk beberapa tahap dalam membuat ayam goreng kremes.

(indahf/Carapedia)
Pencarian Terbaru

Resep ayam lalapan. Cara membuat ayam lalapan. Ayam lalapan. Aneka masakan ayam goreng. Resep ayam goreng lalapan. Aneka ayam goreng. Ayam goreng lalapan.

Http://carapedia.com/ayam_goreng_kremes_info406.html. Macam macam ayam goreng. Lalapan ayam. Aneka resep masakan ayam goreng. Aneka resep ayam goreng. Aneka resep ayam goreng kremes. Bumbu ayam goreng lalapan.

Cara membuat ayam goreng. Resep ayam lalap. Cara membuat ayam goreng lalapan. Resep lalapan ayam. Resep masakan ayam goreng kremes. Macam2 resep ayam goreng.

Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.