Apakah Meningkatkan Massa Otot Perlu Buah?

Sebagian besar buah mengandung kadar gula yang tinggi. Namun kenyataan ini menjadi kontradiktif  dengan tubuh ideal. Akibatnya orang-orang ragu mengonsumsi buah karena takut gagal membentuk tubuh ideal.

Nah, sebaiknya Anda perlu tahu  lebih dulu komposisi kimia gula pada buah-buahan. Buah sebenarnya bukan mengandung glukosa murni tapi karbohidrat “lambat cerna” yang dinamakan glukosa dan fruktosa. Sedangkan Anda tahu bahwa glukosa murni cepat terserap dalam aliran darah dan mampu menaikkan kadar gula dalam darah.

Fakta lainnya, fruktosa saat masuk ke dalam tubuh akan terpecah dan terserap dalam usus kecil. Dampak fruktosa ini dibatasi  melalui respon insulin dan nantinya akan berfungsi sebagai gula “non-gula”.

Buah yang dikonsumsi setelah latihan dan bertujuan sebagai sumber karbohidrat justru bermanfaat.  Gula darah akan meningkat dan mengganti energi yang hilang sehingga pemulihan otot akan berjalan optimal.

Buah sebaiknya dikonsumsi pada waktu yang tepat. Glikogen alami pada otot mungkin akan habis setelah Anda latihan berat. Tubuh akan membutuhkan cadangan energi dan mengambilnya dari glukosa. Dengan bantuan gula pula sebenarnya tubuh akan mengalirkan protein ke otot besar setelah latihan.

Nah, apakah Anda masih ragu apakah akan mengonsumsi buah selama latihan untuk program diet Anda? Jawabannya buah adalah sumber terbaik untuk membantu meningkatkan massa otot. Tentu saja Anda harus mengombinasikannya dengan nutrisi penting lainnya dan dalam porsi yang tepat.