Masakan Eropa
Cara Membuat Cupcake Tanpa Mixer dan Oven
Cupcake..siapa yang tidak mengenal cupcake ? kue jenis ini sangat populer saat ini. Bentuknya yang lucu serta anekaragam rasa serta filling/isian membuat cupcake sangat digemari oleh semua usia.
Pada dasarnya membuat cupcake bisa menggunakan resep cake biasa (baik yang di oven maupun yang dikukus) tetapi menggunakan papercup seperti ini sehingga cake ini dinamakan cupcake.
Disini akan dijelaskan bagaimana cara membuat cupcake tanpa menggunakan mixer dan tanpa menggunakan oven. Jadi bagi yang tidak memiliki mixer maupun oven tetap bisa membuat cupcake yang lezat ini.
CUPCAKE KUKUS TANPA MIXER
sumber : NCC
bahan :
125gr margarin
80ml susu cair
2 btr telur
150gr gula pasir/ kastor---> gula kastor adalah gula pasir yang butirannya kecil-kecil
200gr terigu ---> bisa memakai terigu serbaguna
30 gr coklat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting)
Cara :
# Siapkan kukusan, loyang muffin/loyang cupcake yang satuan dan kertas cupcake (papercup)
# Cairkan mentega dan susu hanya sampai mentega cair, jangan sampai mendidih. angkat, sisihkan
# Kocok telur dan gula dengan menggunakan ballon whisk hingga gula larut dan jangan sampai berbuih terlalu banyak.
# Masukkan terigu, coklat bubuk, BPDA dan soda kue, aduk rata
# Masukkan margarin leleh, aduk rata
# Tuang dalam loyang yang sudah dialasi papercup sampai hampir penuh
# Kukus 20 menit/ hingga matang
Keterangan :
- Bila ingin memasukkan filling (selai, ganache, atau apapun yang meleleh saat digigit), bisa menggunakan 2 cara :
1. saat mengukus, adonan di isikan setengah papercup, dikukus kurleb 5 menit, keluarkan dari kukusan. Masukkan selai/bahan isian yang lain, kemudian isi penuh papercup dengan adonan. Kukus kembali selama 15 menit.
2. cara ini hanya dipakai untuk cupcake yang toppingnya akan dihias.
Pada saat cupcake sudah matang dan dingin, buat lobang di bagian atas cupcake sedalam kurleb 2-3cm dengan menggunakan apple peeler seperti ini :
masukkan filling, kemudian tutup lagi dengan bagian cake yang terangkat saat kita membuat lobang tadi.
Selamat mencoba ya....terbukti kan, walaupun tidak punya mixer dan oven, cupcake yang lezat tetap bisa dihasilakn dari dapur kita.
Cara membuat cupcake. Cara membuat cup cake. Resep cupcake kukus. Resep cup cake kukus. Cara membuat cupcakes. Cup cake kukus. Cara membuat cupcake kukus.
Resep muffin kukus. Cara membuat muffin. Resep kue cupcake. Cara membuat cup cake kukus. Resep kue tanpa oven. Resep kue sederhana tanpa oven. Cara bikin cupcake.
Cara buat cupcake. Resep cupcakes kukus. Resep kue cup cake. Resep kue tanpa mixer. Membuat cupcake. Cara membuat cupcake lucu. Resep kue kukus sederhana.
Cara buat cup cake. Resep membuat cupcakes. Cupcake kukus. Cara membuat pizza tanpa oven. Resep membuat cup cake. Cara membuat cupcake tanpa oven. Muffin kukus.
Cara bikin cup cake. Cara membuat cup cakes. Resep kue tanpa mixer dan oven. Membuat cup cake. Cara membuat kue tanpa oven. Resep kue tanpa telur. Resep kue tanpa oven dan mixer.
Resep dasar cupcake. Resep kue cupcakes. Resep kue kukus tanpa mixer. Cupcakes kukus. Kue tanpa oven. Bahan cupcake. Kue kukus tanpa mixer.
Cara membuat muffin kukus. Cara membuat kue cup cake. Cupcake lucu. Resep cup cake lucu. Cara buat cupcakes. Cara pembuatan cup cake. Resep cake tanpa mixer.
Cake tanpa mixer. Cara pembuatan cupcake. Resep cup cake sederhana. Cup cake lucu. Kue tanpa mixer dan oven. Cara buat cupcake kukus. Cara buat cup cake kukus.
Membuat kue tanpa oven. Membuat cupcake tanpa oven. Resep membuat muffin. Cara membuat cupcakes kukus. Resep kue tanpa di oven. Resep kue coklat tanpa oven. Membuat cupcakes.
Resep pizza tanpa oven. Kue cupcake. Bikin kue tanpa oven. Kue coklat tanpa oven. Resep kue yang dikukus. Cupcake kukus resep. Resep cupcake sederhana.
Membuat kue tanpa mixer. Resep cupcake lucu. Resep kue cup cake kukus. Tips membuat cupcake. Cara membuat cup cake tanpa oven. Resep dasar cup cake. Bahan cup cake.
Cara membuat kue coklat tanpa oven. Resep cupcake tanpa mixer. Cara membuat kue cupcake. Cara membuat cupcakes lucu. Resep kue muffin kukus. Resep buat cupcake. Kue cupcakes.
Cupcakes lucu. Cara membuat cupcake sederhana. Resep kue yg dikukus. Cup cakes kukus. Resep membuat cupcake lucu. Bikin cupcake. Resep cup cakes kukus.
Kue cup cake. Resep muffin cake. Resep cake tanpa oven. Resep dan cara membuat cupcake. Resep dasar cupcakes. Masak kue tanpa oven. Resep membuat kue tanpa oven.
Bikin cup cake. Pembuatan cup cake.
